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画像はイメージです。
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セラミック製刃物、超硬金属など硬い刃物も研げます。
家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ。
従来の砥石では出来なかったセラミック製の包丁や超硬金属などの硬い金属の研ぎが可能なダイヤモンド砥石です。
一般砥石より摩耗に強く、砥石面の修正が不要です。
両面使える2役タイプです。
荒研ぎ面(粒度400番)は刃がカケた時に、中仕上げ面(粒度1000番)は切れなくなった時にお使いください。
■仕様
荒研ぎ・中仕上げ用。
粒度:荒研ぎ面400・中仕上げ面1000。
砥石サイズ:204×65×7mm。
スベリ止め下敷き付。
【注意事項】
使用用途以外では使用しないでください。
水をかけながら研いでください。
目づまりの原因になりますので、油は使用しないで下さい。
目づまりした時は、ブラシを使用し洗剤等で洗って下さい。
水洗い後は水分を拭き取り、充分に乾燥させてから保管して下さい。
表面が茶色に変色することがありますが、研磨された刃物の鉄分によるサビです、使用に問題はありません。
【#177】
セラミック製刃物、超硬金属など硬い刃物も研げます。
家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ。
従来の砥石では出来なかったセラミック製の包丁や超硬金属などの硬い金属の研ぎが可能なダイヤモンド砥石です。
一般砥石より摩耗に強く、砥石面の修正が不要です。
両面使える2役タイプです。
荒研ぎ面(粒度400番)は刃がカケた時に、中仕上げ面(粒度1000番)は切れなくなった時にお使いください。
■仕様
荒研ぎ・中仕上げ用。
粒度:荒研ぎ面400・中仕上げ面1000。
砥石サイズ:204×65×7mm。
スベリ止め下敷き付。
【包丁特集017】